えびととりもものマカロニグラタン
やっきぃー @cook_40156032
子供も気に入ってもりもり食べてくれました!!(^^)
このレシピの生い立ち
紙にメモ書きしていたものを我が家流にアレンジしたものてす。
えびととりもものマカロニグラタン
子供も気に入ってもりもり食べてくれました!!(^^)
このレシピの生い立ち
紙にメモ書きしていたものを我が家流にアレンジしたものてす。
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを表示してある分数より1分短くゆでる。
- 2
えびを塩もみして酒(分量外)をふり
軽く水洗いして、ペーパーでふき
ぶつ切りにする。 - 3
たまねぎスライス、
もりもも切る。 - 4
中火～弱火で☆のバターを溶かし、えびととりももを炒め軽く塩コショウ。
いったん、皿から汁気も一緒に取り出す。 - 5
同じフライパンにそのまま★のバターを溶かしたまねぎをいためる。透き通ったら小麦粉を入れて炒める。
- 6
牛乳を少しづついれ混ぜながら、コンソメも入れる。
- 7
6に、1と4を入れて軽く混ぜ、味をみて必要なら塩を少しいれる。
- 8
グラタン皿にマーガリンを塗り7をいれ
パン粉、チーズをかけてオーブンで焼く。
コツ・ポイント
牛乳をヘラでゆっくりと混ぜながら少しずつ入れる
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460155
