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簡単!ハーブささみのカレーソースかけ
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簡単!ハーブささみのカレーソースかけ-レシピのメイン写真

簡単!ハーブささみのカレーソースかけ

がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418

カレーをかけるだけ(笑)!
さっぱりささみ肉がスパイシーなカレーソースでチョット豪華(?)なおかずに♪

このレシピの生い立ち
思っていた以上に汁っぽい(?)カレールーだったので、ソースとして使ってみました。

カレーをかけるだけ(笑)!
さっぱりささみ肉がスパイシーなカレーソースでチョット豪華(?)なおかずに♪

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思っていた以上に汁っぽい(?)カレールーだったので、ソースとして使ってみました。

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がんちゃんのお家 @cook_40052418

カレーをかけるだけ(笑)!
さっぱりささみ肉がスパイシーなカレーソースでチョット豪華(?)なおかずに♪

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思っていた以上に汁っぽい(?)カレールーだったので、ソースとして使ってみました。

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さっぱりささみ肉がスパイシーなカレーソースでチョット豪華(?)なおかずに♪

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材料

3人分
  • 鶏ささみ肉 6~8本
  • ハーブミックス 適量
  • コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • パン粉 適量
  • すき屋の新カレー 1人前
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作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉の筋を取り、コショウ・ハーブミックスをまぶし、オリーブオイルに30分程度つけておきます。

  2. 2

    1に細かくしたパン粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(orサラダ油 分量外)を熱し、2を焼きます。

  4. 4

    焼きあがった3に「すき屋の新カレー」をかけて出来上がりです。

    • 簡単!ハーブささみのカレーソースかけ作り方4写真

コツ・ポイント

鶏ささみ肉を焼く(3)時、片面を焼いた後、裏返し、蓋をして蒸し焼きにするとお肉が固過ぎなく焼けます。

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がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418
2012/09/23 16:20に公開
☆訪問有難うございます☆  とっても優しい旦那様と親友のように仲良し姉妹(小学生)と園芸大好きな私の四人家族です♪独身時代は料理がかなり苦手(嫌い?)だった私ですが、家族の為にご飯作りを日々頑張っています(笑)皆様ヨロシクお願いします(*^_^*)          
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このレシピのキーワード

カレー ささみ ハーブ

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