フライパンで！簡単カレーピラフ☆

フライパンで！簡単カレーピラフ☆-レシピのメイン写真

フライパンで！簡単カレーピラフ☆

チャイママ @cook_40032780

炊飯器よりフライパンの方が短時間で簡単な気がしたので。ご飯がパラパラして美味しいです。実はおこげも美味しいんですよ！
このレシピの生い立ち
炊飯器で作るとやっぱりパラパラ感が足りない…。
実はピラフのお焦げもおいしいんですよ♪

炊飯器よりフライパンの方が短時間で簡単な気がしたので。ご飯がパラパラして美味しいです。実はおこげも美味しいんですよ！
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炊飯器で作るとやっぱりパラパラ感が足りない…。
実はピラフのお焦げもおいしいんですよ♪

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チャイママ @cook_40032780

炊飯器よりフライパンの方が短時間で簡単な気がしたので。ご飯がパラパラして美味しいです。実はおこげも美味しいんですよ！
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炊飯器で作るとやっぱりパラパラ感が足りない…。
実はピラフのお焦げもおいしいんですよ♪

炊飯器よりフライパンの方が短時間で簡単な気がしたので。ご飯がパラパラして美味しいです。実はおこげも美味しいんですよ！
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炊飯器で作るとやっぱりパラパラ感が足りない…。
実はピラフのお焦げもおいしいんですよ♪

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材料

２人分

お米２合
玉ねぎ・ベーコン・ミックスベジタブル等お好みの量で
オリーブオイル大１×２回
ウスターソース大１～２
塩こしょう適宜
★コンソメ顆粒小２
★水４００～５００ｍｌ
★醤油大２
★カレー粉大１程度

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作り方

1

お米をざるで洗って水気を切る（出来れば２０分くらいおく）
2

オリーブオイルをひいて、ベーコンや野菜類を炒める。
3

玉ねぎがしんなりしてきたらお米を入れて、透き通って来たら★を入れる。
4

蓋をして弱火で２０分程度。できたら軽く混ぜて、ウスターソース・塩こしょうで味を整える。
5

最後にオリーブオイルをかけてまんべんなく混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

少しお焦げがあるくらいがおいしいですよ！
カレー粉はお好みで。大１では辛くないです。
２０分でもおこげは少し出来ます。
お焦げをしっかりつけたい場合は時間をもう少し長めにしてください。

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チャイママ @cook_40032780

2009/12/10 13:01に公開

新米ママであり、新米主婦です☆いろんな料理に挑戦していきたいです！！

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このレシピのキーワード

カレーピラフベーコンカレー粉玉ねぎミックスベジタブル米

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