刻みネギの保存方法

すずむし☆ひとこ
すずむし☆ひとこ @cook_40118798

買ってきたまま保存するより断然長持ちします！
このレシピの生い立ち
いつも使うときに使う分だけ刻んでいたら、しなびてしまっていたネギ…
母が教えてくれた保存方法です！

刻みネギの保存方法

☆ichika＊☆'s cooksnap of when they made 刻みネギの保存方法.
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材料

  1. ネギ １束
  2. キッチンペーパー １枚
  3. 保存容器(タッパ)

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにする

  2. 2

    切ったネギをざるに入れ、水でさっと洗う。

  3. 3

    キッチンペーパーを敷いた保存容器(タッパ)に、水気を切ったネギを入れフタをする。

コツ・ポイント

刻んだネギを流水でさっと洗うこと…と母が言っていました(^.^)b
追記…夏場はやはりお早めに食べてください。
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