準備
焼き型として、クッキングシートを11㎝×20㎝に折る

準備
薄力粉とブラウンシュガーを別々にふるっておく
卵は、よく溶いておく

準備
オーブンを170℃　17分で余熱

チョコを湯せんで溶かし、バターを加え　なじませる

ブラウンシュガーを少しずつ加え、
泡立て器に持ち変え　卵を少しずつ加える

湯せんから外し、
薄力粉を2～3回に分け加え
ゴムへらでさっくりまぜる
牛乳をさっとまぜる

型のままケーキクーラー等で冷まします。