超簡単！しらすと桜エビの丼
うららねーさん @cook_40049360
静岡を訪れるとしらすと桜エビは必ず購入！そして丼でわしわし食べます！
このレシピの生い立ち
しらす問屋さんから聞いた食べ方を丼にしてみました～^^
超簡単！しらすと桜エビの丼
静岡を訪れるとしらすと桜エビは必ず購入！そして丼でわしわし食べます！
このレシピの生い立ち
しらす問屋さんから聞いた食べ方を丼にしてみました～^^
作り方
- 1
ご飯もしらすも桜エビもお好きなだけ盛り付けます(笑)
- 2
◆を合わせておきます。味見して「しょっぱいかな？」と思ったら水を足して調整してくださいね。
- 3
彩りのねぎ・海苔・白ゴマを載せて、◆のタレを回しかけて出来上がり！
コツ・ポイント
これ系の丼はあっさりしたタレ（わさび醤油とかしょうがポン酢とか）が多いですが、ごま油タレもかなり美味しいと思いますよ～！
湘南のしらす問屋さんから聞いた食べ方です。
間違いない美味しさ～♪
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