* しらすとチーズのマリアージュ♪

Name: * しらすとチーズのマリアージュ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 釜揚げしらす 25ｇ; スライスチーズ 2枚; ローズマリー 少々; ブラックペッパー 少々

♡Alice♪ @cook_40044822

簡単にできるのにローズマリーとブラックペッパーで本格的。しらすとチーズのコラボが絶妙で美味しいチーズチップスです♪
このレシピの生い立ち
しらす屋カネ吉さんの「シラスを使ったアイデアレシピを大募集！」の「簡単なおつまみメニュー」ように作りました♪　

* しらすとチーズのマリアージュ♪

♡Alice♪ @cook_40044822

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材料

1人分

釜揚げしらす 25ｇ
スライスチーズ 2枚
ローズマリー少々
ブラックペッパー少々

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作り方

1

スライスチーズは、1枚を4つに切ります。
2

熱したフライパンにチーズをのせ、チーズの上にしらすとローズマリーをのせて、その上にチーズをのせて焼きます。
3

チーズが溶けてきたらブラックペッパーを多めにふり、焦げ目がつくように、表裏焼きます。
4

少し焦げるくらいに焼くと美味しいです。
ワインにも合います♪

コツ・ポイント

しらす屋カネ吉さんの「シラスを使ったアイデアレシピを大募集！」の企画で　
「簡単なおつまみメニュー」でＨＰに掲載していただきました♪　
http://www.shirasuya.jp/recipe/recipe-p/index.htm

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つくれぽ

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♡Alice♪ @cook_40044822

2012/09/22 11:23に公開

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しらすスライスチーズ

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