ハンバーグ用の野菜をみじん切りにして、レンジで2分程度加熱しておく。我が家は５ミリ角ぐらいです。

合いびき肉に卵、パン粉、塩コショウを入れ、よく捏ねる。

1のみじん切り野菜を入れて、さらに捏ねる。

火が通ったら出来上がり。