2015年おせち

かぁこピ
かぁこピ @cook_40186524

初めて作ったおせちの記録です
このレシピの生い立ち
初めて作ったので

2015年おせち

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材料

大人四人子供二人
  1. えび煮付け用 10尾
  2. えびフライ用 10尾
  3. ぶり 6切れ
  4. 豚角煮用豚バラ 適量
  5. 唐揚げ用モモ肉 500㌘くらい
  6. がめ煮

作り方

  1. 1

    海老の艶煮
    薄口醤油で炊く

  2. 2

    ブリの照り焼き
    小麦粉まぶして焼く

  3. 3

    がめ煮
    干し椎茸を戻して
    根菜類と鶏肉、蒟蒻と炊く

コツ・ポイント

記録です

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