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【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ
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【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ-レシピのメイン写真

【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ

golconde
golconde @cook_40242114

パイ生地を使わず、食パンを使ったキッシュです。
このレシピの生い立ち
ストウブのレシピ冊子を参考にさせていただき、具材を自分の好きなものにアレンジしてみました。簡単で美味しくて、栄養満点です(*^_^*)

パイ生地を使わず、食パンを使ったキッシュです。
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ストウブのレシピ冊子を参考にさせていただき、具材を自分の好きなものにアレンジしてみました。簡単で美味しくて、栄養満点です(*^_^*)

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【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ

golconde
golconde @cook_40242114

パイ生地を使わず、食パンを使ったキッシュです。
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ストウブのレシピ冊子を参考にさせていただき、具材を自分の好きなものにアレンジしてみました。簡単で美味しくて、栄養満点です(*^_^*)

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • マッシュルーム 150g位
  • ほうれん草 6〜8束
  • 食パン(6枚切) 3枚
  • バター 30g
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 5個
  • 塩コショウ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大、玉ねぎは薄切り、マッシュルームは5mm幅、ほうれん草は3〜4cmにカットします。

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火にかけ、バターを入れ、肉を炒めます。ある程度火が通ったら残りの具材を加えます。

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで味を整え、1cm程のさいの目にカットした食パンを加えます。(みみは入れない)

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方3写真
  4. 4

    鍋にクッキングシートをひき、具を移します。

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方4写真
  5. 5

    溶いた卵と生クリームを混ぜ、鍋に加えます。上にとろけるチーズをのせます。

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方5写真
  6. 6

    蓋をして10分弱火にかけます。

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方6写真
  7. 7

    蓋を取り、250度のオーブンで10分ほど加熱し、チーズに焼き目が付いたら出来上がりです。

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方7写真
  8. 8

    熱々のうちにお召し上がりください(^^)

    • 【ストウブ】ブレイザー24でパンキッシュ作り方8写真

コツ・ポイント

・鶏肉の代わりにブロックベーコンを大きめにカットして入れるのもおすすめです。
・マッシュルームはお好きなきのこに代えていただいてもOKです。

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golconde
golconde @cook_40242114
2016/01/28 04:45に公開

このレシピのキーワード

パン キッシュ ほうれん草 マッシュルーム 鶏もも肉 生クリーム バター 卵 チーズ 玉ねぎ 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19462003
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