手抜きで簡単!!牛スジの味噌煮込み
miiiiiiii∞ @cook_40242119
手抜き!!簡単!!
処理済み(脂抜き)の牛スジ肉を使用することで時短で美味しい牛スジ煮込みの出来上がり(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
牛スジの味噌煮込み食べたいけど、牛スジの処理が面倒くさいなぁ…と思っていたら処理済みの牛スジがスーパーに( *´艸)これなら簡単煮込むだけでおいしく食べれるな!!って思って作ってみました♪
手抜きで簡単!!牛スジの味噌煮込み
手抜き!!簡単!!
処理済み(脂抜き)の牛スジ肉を使用することで時短で美味しい牛スジ煮込みの出来上がり(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
牛スジの味噌煮込み食べたいけど、牛スジの処理が面倒くさいなぁ…と思っていたら処理済みの牛スジがスーパーに( *´艸)これなら簡単煮込むだけでおいしく食べれるな!!って思って作ってみました♪
作り方
- 1
大根の皮を剥き、イチョウ切りに★
- 2
お鍋に調味料を入れて大根と牛スジ肉投入
- 3
あとは蓋をして20分ほど煮込むだけ♪
((大根のお好みの硬さによって煮込み時間を調整してください)) -
- 4
完成です(*^^*)
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- 5
早めに作っておくと味が滲みて食卓に並ぶころにはさらに美味しいお味に( *´艸)
コツ・ポイント
うちは薄味なので、濃いめがお好きな方は醤油を大さじ２にしてみてください♪
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