鮭の三色丼
ぷにょっこ @cook_40052584
めちゃくちゃ簡単な３色丼(´ω｀)食べるときはぐちゃっと具を混ぜた方が美味しいです〜！
このレシピの生い立ち
三色丼は、そぼろを使うのが多いと思います。でもうちの旦那さんはそぼろが嫌い。なのでそぼろの代わりに鮭を代用して作りました。
鮭の三色丼
めちゃくちゃ簡単な３色丼(´ω｀)食べるときはぐちゃっと具を混ぜた方が美味しいです〜！
このレシピの生い立ち
三色丼は、そぼろを使うのが多いと思います。でもうちの旦那さんはそぼろが嫌い。なのでそぼろの代わりに鮭を代用して作りました。
作り方
- 1
鮭は焼いて身をほぐし、白ごまを混ぜあわせておく。
- 2
ほうれん草はサッと茹でて水気をしぼり、＊の調味料であえておく。
- 3
卵に★を加えて混ぜる。フライパンに油をひいて卵を流し入れ、手早くかき混ぜて炒り卵を作る。
- 4
白ご飯に鮭、ほうれん草、卵をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
★鮭は市販の鮭フレークでもＯＫです。その際は鮭フレークを油をひかずに乾煎りして水分を飛ばして下さい。
★鮭の塩分に合わせてほうれん草や卵に使う調味料の量は調整して下さい。
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