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えのきだけ味噌汁

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材料

2人分
  1. えのきだけ 1/2袋(50g)
  2. ネギ 1/2本
  3. かつお節 1g(大さじ2)
  4. みそ 1/2(大さじ1)
  5. とろろ昆布 適量
  6. カップ2

作り方

  1. 1

    煮立った湯にかつお節とえのきを加えて中火で1分煮る

  2. 2

    みそを溶き入れる

  3. 3

    煮立つ前に火を止める

  4. 4

    ねぎをかける

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