石焼ビビンパ風、釜焼きビビンパ！

Name: 石焼ビビンパ風、釜焼きビビンパ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜漬物みじん 小匙1; しらす干し 小匙1; 玉子 1個; 葱(小口切り) 小匙1; 酒 小匙1; 鶏がらスープの素 小匙1/3; だしの素(顆粒) 小匙1/4; ごま油 小匙1; 醤油 適量; 塩 適量; 炊きたて御飯 １合

兼業主夫G @cook_40053585

炊飯器でそのまま作る超お気楽焼きビビンパ

このレシピの生い立ち
調理道具が無かった時に考案。偶然にも石焼ビビンパ風になりました。

炊飯器でそのまま作る超お気楽焼きビビンパ

このレシピの生い立ち
調理道具が無かった時に考案。偶然にも石焼ビビンパ風になりました。

石焼ビビンパ風、釜焼きビビンパ！

兼業主夫G @cook_40053585

炊飯器でそのまま作る超お気楽焼きビビンパ

このレシピの生い立ち
調理道具が無かった時に考案。偶然にも石焼ビビンパ風になりました。

炊飯器でそのまま作る超お気楽焼きビビンパ

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材料

小松菜漬物みじん小匙1
しらす干し小匙1
玉子 1個
葱(小口切り) 小匙1
酒小匙1
鶏がらスープの素小匙1/3
だしの素(顆粒) 小匙1/4
ごま油小匙1
醤油適量
塩適量
炊きたて御飯１合

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作り方

1

炊飯器の熱々御飯１合に上記食材を全て投入
2

お釜の中でぐちゃぐちゃとよく混ぜる。炊飯器が保温にしたまま。
3

暫く混ぜていると石焼ビビンパのようになる。
4
調味料で味を整えて完成。

コツ・ポイント

簡単で、すごーく美味しいです。市販のナムルを使えばもっと簡単に石焼き風ビビンパが
自宅で食べられます。お好みでキムチなどを加えると本場の味に。

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つくれぽ

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兼業主夫G @cook_40053585

2013/09/21 13:26に公開

こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。

このレシピのキーワード

ビビンバねぎしらす小松菜卵酒ご飯

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