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塩麹豆腐でクリーミーディップ。
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塩麹豆腐でクリーミーディップ。-レシピのメイン写真

塩麹豆腐でクリーミーディップ。

とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681

クリームチーズに、塩麹豆腐をプラス。
カロリーOFFだけど、クリーミーで美味しいディップです。
パンに、野菜にいかが?

このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好きな娘に、サンドイッチお弁当をよく作りますが、やはりカロリーが気になります。そこでRitotsuさんのレシピ(ID18488165)塩麹豆腐を混ぜることで、カロリーOFFをしてみようと、作ってみました。

クリームチーズに、塩麹豆腐をプラス。
カロリーOFFだけど、クリーミーで美味しいディップです。
パンに、野菜にいかが?

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塩麹豆腐でクリーミーディップ。

とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681

クリームチーズに、塩麹豆腐をプラス。
カロリーOFFだけど、クリーミーで美味しいディップです。
パンに、野菜にいかが?

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クリームチーズが大好きな娘に、サンドイッチお弁当をよく作りますが、やはりカロリーが気になります。そこでRitotsuさんのレシピ(ID18488165)塩麹豆腐を混ぜることで、カロリーOFFをしてみようと、作ってみました。

クリームチーズに、塩麹豆腐をプラス。
カロリーOFFだけど、クリーミーで美味しいディップです。
パンに、野菜にいかが?

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クリームチーズが大好きな娘に、サンドイッチお弁当をよく作りますが、やはりカロリーが気になります。そこでRitotsuさんのレシピ(ID18488165)塩麹豆腐を混ぜることで、カロリーOFFをしてみようと、作ってみました。

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材料

2人分
  • 塩麹豆腐(ID18488165) 大さじ2
  • クリームチーズ 大さじ3
  • レモンの絞り汁 大さじ3
  • パセリ(みじん切り)ドライでも 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをボールに入れ、少し柔らかくなるまで置く。

  2. 2

    1に塩麹豆腐、レモンを入れ、なめらかになるまで、混ぜる。(我が家は酸っぱい方が好きなので、レモン多めです。)

  3. 3

    2にパセリを混ぜて完成!!

  4. 4

    今回はこのクリームチーズを使ってます。

    • 塩麹豆腐でクリーミーディップ。作り方4写真

コツ・ポイント

◎塩麹豆腐の口当たりが、少しブツブツするので、なるべくなめらかになるよう混ぜる。
◎レモンは味を見ながら加減してください。

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とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681
2012/09/17 13:29に公開
血圧と尿酸値が少し高い旦那さんのため、身体に良くて美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘中!
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このレシピのキーワード

ディップ こうじ クリームチーズ レモン 豆腐

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