■レンジで簡単ブランチ♪10分ピラフ■

Sirius
Sirius @cook_40025966

冷やご飯+電子レンジで簡単ピラフ☆遅く起きた朝にピッタリ(*^^*)b

バターの香りのマーガリンでコクUP!
このレシピの生い立ち
Rama『バター好きのためのマーガリン』のモニターレシピです。
市販の冷凍ピラフをおウチで再現したいな♪と、思い作りました。

■レンジで簡単ブランチ♪10分ピラフ■

冷やご飯+電子レンジで簡単ピラフ☆遅く起きた朝にピッタリ(*^^*)b

バターの香りのマーガリンでコクUP!
このレシピの生い立ち
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市販の冷凍ピラフをおウチで再現したいな♪と、思い作りました。

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材料

2人分
  1. にんじん 5cm
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. コーン缶 大さじ2
  5. 冷凍エビ 8〜10尾
  6. バター好きのためマーガリン 大さじ1
  7. ★ 塩こしょう 少々
  8. ナツメ 少々
  9. ★ コンソメ顆粒 小さじ1
  10. ごはん 2膳

作り方

  1. 1

    にんじん玉ねぎピーマンを、なるべく細かいみじん切りにする。
    コーンと共に耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    1の上にごはん、冷凍エビを乗せ、★調味料をふりかける。
    (我が家は玄米です)
    ラップをして、500W6分過熱する。

  3. 3

    過熱したら、しゃもじで全体をかき混ぜる。
    エビに火が通っていればOK。
    味見をして、塩味が足りなければ塩をふりかける。

コツ・ポイント

なるべく細かいみじん切りにして、火の通りを早くします。

エビの代わりに、ウインナーでも美味くできます♪

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心身ともに健やかに。美味しいごはんは笑顔を生む!٩(ˊᗜˋ*)و
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