ちくわのスラチマヨバジルペッパー炒め

閑人舎
閑人舎 @cook_40048667

お酒のおつまみ・お弁当に如何でしょうか?超スピード料理♪まったりバジル香るチーズが絡んで美味しいです!
このレシピの生い立ち
夕食に何を作るか考えていた、とある日の夕方。何も思い浮かばず、とりあえず冷凍庫を開けてみたら先ず最初にちくわが使って~と主張して来ました。その場で考えあぐね、完成した超即席おかず。これが我ながら美味しかったのでアップさせて頂きました。

ちくわのスラチマヨバジルペッパー炒め

お酒のおつまみ・お弁当に如何でしょうか?超スピード料理♪まったりバジル香るチーズが絡んで美味しいです!
このレシピの生い立ち
夕食に何を作るか考えていた、とある日の夕方。何も思い浮かばず、とりあえず冷凍庫を開けてみたら先ず最初にちくわが使って~と主張して来ました。その場で考えあぐね、完成した超即席おかず。これが我ながら美味しかったのでアップさせて頂きました。

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 4~5本
  2. スライスチーズ 2枚
  3. マヨネーズ 小2~大1(お好みで)
  4. 黒胡椒 是非多目に(お好みで増減)
  5. (あれば是非)乾燥バジル 5振り位~(お好みで増減)

作り方

  1. 1

    材料達です。ちくわは縦横半分に切ります。フライパンでマヨネーズとしばらく炒めます。

  2. 2

    チーズを千切り入れ胡椒・バジルを振りチーズが溶けて絡めば完成です。

  3. 3

    チーズがフライパンにちょっと焦げ付きますが、こそげ取ってこっそり食べてます♪カリカリ美味です♪

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ちくわを切って炒めるだけと言っても過言では無い位簡単・短時間で完成します。

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