お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き
mizuk0605 @cook_40146535
はんぺんのチーズフライが食べたいけど、挟みたくない！揚げたくない！簡単なこの方法が私のはんぺんチーズフライです(笑)
このレシピの生い立ち
はんぺんのチーズはさみフライが大好きですが、揚げ物が苦手なため、この作り方で落ち着きました(笑)何年も作ってますが、いつもは目分量です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニル袋の中に、パン粉以外の材料を入れてはんぺんが潰れるように混ぜる。(スライスチーズの場合はちぎっておくと楽です)
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- 2
１を8等分位になるようにスプーンすくい、パン粉をまぶす。まぶす際に、上から押さえ少し薄くする。
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- 3
フライパンを熱し油をしき、2を揚焼きにする。チーズやパン粉が焦げるので、弱火から中火で。
- 4
パン粉に色がついたら、クッキングペーパーの上に並べ油をきり完成！
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コツ・ポイント
焼くときにチーズやパン粉が焦げないように、弱火から中火で焼いてください。
チーズからも油ますが、油を多目に入れるとサクサク度がアップします。
リアクション
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