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お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き
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お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き-レシピのメイン写真

お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き

mizuk0605
mizuk0605 @cook_40146535

はんぺんのチーズフライが食べたいけど、挟みたくない！揚げたくない！簡単なこの方法が私のはんぺんチーズフライです(笑)
このレシピの生い立ち
はんぺんのチーズはさみフライが大好きですが、揚げ物が苦手なため、この作り方で落ち着きました(笑)何年も作ってますが、いつもは目分量です♪

はんぺんのチーズフライが食べたいけど、挟みたくない！揚げたくない！簡単なこの方法が私のはんぺんチーズフライです(笑)
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お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き

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はんぺんのチーズフライが食べたいけど、挟みたくない！揚げたくない！簡単なこの方法が私のはんぺんチーズフライです(笑)
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はんぺんのチーズはさみフライが大好きですが、揚げ物が苦手なため、この作り方で落ち着きました(笑)何年も作ってますが、いつもは目分量です♪

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材料

二人分(6～10個位)
  • はんぺん １枚
  • スライスチーズ(ピザ用チーズ) １枚(大さじ2～)
  • 青のり 小さじ１～お好みで
  • マヨネーズ 大さじ１
  • パン粉・油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニル袋の中に、パン粉以外の材料を入れてはんぺんが潰れるように混ぜる。(スライスチーズの場合はちぎっておくと楽です)

    • お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    １を8等分位になるようにスプーンすくい、パン粉をまぶす。まぶす際に、上から押さえ少し薄くする。

    • お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し油をしき、2を揚焼きにする。チーズやパン粉が焦げるので、弱火から中火で。

  4. 4

    パン粉に色がついたら、クッキングペーパーの上に並べ油をきり完成！

    • お弁当に！はんぺんの青のりチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼くときにチーズやパン粉が焦げないように、弱火から中火で焼いてください。
チーズからも油ますが、油を多目に入れるとサクサク度がアップします。

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mizuk0605
mizuk0605 @cook_40146535
2014/01/27 00:34に公開
料理は好きだけど、食べることはもっと好き！田舎に引っ越し外食店がない(泣)なら、自分で作ってしまおうと、仕事に終われながらも毎日自炊生活頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ はんぺん スライスチーズ

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