簡単！ 豚ステーキとキノコチーズ炒め
クックCKIX49☆ @cook_40213035
サクッとおしゃれに 一品できちゃいます☆
お肉と炒め物 一緒に食べると美味しい！！
このレシピの生い立ち
ステーキ だけじゃ飽きちゃうので
お肉と一緒に食べれる添え物を一緒に作りました
簡単！ 豚ステーキとキノコチーズ炒め
サクッとおしゃれに 一品できちゃいます☆
お肉と炒め物 一緒に食べると美味しい！！
このレシピの生い立ち
ステーキ だけじゃ飽きちゃうので
お肉と一緒に食べれる添え物を一緒に作りました
作り方
- 1
◎ステーキ肉に ブラックペッパーと、塩を少々振って、 火が通りやすいようにフォークでぶすぶす！
- 2
◎レタスは一口サイズにちぎり、しめじは根元を切りバラしておく
- 3
フライパンにオリーブオイルを引き、中火でお肉を両面焼き、焦げ目がついたら アルミホイルをかぶせ、弱火にして5分蒸焼き
- 4
お肉はお皿に避けて完成です！
- 5
お肉を焼いたフライパンにレタス、しめじを入れて軽く炒める。
- 6
醤油を4.5滴、チーズをお好みいれて30秒炒めたら お肉のお皿に添えて完成です☆
コツ・ポイント
チーズはお好みで大丈夫ですが、
私はいつも おつまみ用のベビーチーズを１つちぎっていれてますが 半溶けくらいになりオススメです！
豚肉 ステーキ しめじ きのこ チーズ レタス 一品 簡単
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