蒲鉾でいのしし

みこぴょんぴょん
みこぴょんぴょん @cook_40136321

オリジナルの飾り切り。亥年のいのしし君です。

このレシピの生い立ち
戌年は可愛い飾り切りを考案できましたが、イノシシは難しくて。ネットで探しても見つからないので、試行錯誤して考案しました。

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材料

必要なだけ
  1. 紅のかまぼこ 1本
  2. 使用する道具
  3. 包丁
  4. スプーン
  5. ストロー

作り方

  1. 1

    適当な厚さに切った蒲鉾の左端に斜めに包丁を入れ、切り落とす

  2. 2

    右上はスプーンで丸く切り落とす

  3. 3

    右上は包丁で斜めに切れ込みを入れ、背中の毛にする。

  4. 4

    ストローで目を抜く。1・2で切り落とした赤い部分もストローで型抜きして、目の穴に差し込む。

  5. 5

    左下に、牙にするため切り込みを一本入れる。

  6. 6

    3で切り落とした三角の端切れの形を整え、5の切れ込みに差し込む

コツ・ポイント

目の位置、牙の位置の工夫次第でいろんな表情になります。左上のカーブは適当な型抜きがあれば利用するとキレイに出来ます。写真のは鳩のクッキー型の頭のカーブを利用しました

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レシピ作者

みこぴょんぴょん
に公開
長男、次男が独立して、普段は夫と娘の3人暮らし、週末5人の家族です。
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