パスタを茹でるお湯+塩（材料外）を準備します。
※水1リットルにつき塩5～10gが目安です。

材料を切ります。
・にんにくはみじん切り
・しめじ、まいたけは石づきを切り、食べやすい大きさに手でさく

パスタを茹でます。（表示時間の１分前に茹で上げます。）

パスタを茹でている間に、フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて中火にかけます。

にんにくがほんのり色付いてきたら鶏もも肉を加え、炒めます。

鶏肉の表面の色が変わったら、しめじ、まいたけを入れて、しんなりするまで炒めます。

炒め終わったら弱火にして、うどんスープとパスタの茹で汁を入れ、ふたをし1～2分ほど煮込みます。

茹で上がったパスタを７に投入して全体的に絡めたら出来上がりです。
お好みで、刻みのりをトッピング。