残りカレーで、簡単オムカレー☆

ともっち44
ともっち44 @cook_40228898

短時間で、残りカレーで、卵がトロトロのお店の様なオムカレー^_−☆
このレシピの生い立ち
カレーが残って、残って…子供が好きなオムライスに乗せたら美味しい〜って^_−☆

残りカレーで、簡単オムカレー☆

短時間で、残りカレーで、卵がトロトロのお店の様なオムカレー^_−☆
このレシピの生い立ち
カレーが残って、残って…子供が好きなオムライスに乗せたら美味しい〜って^_−☆

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材料

1人分
  1. 残りカレー お玉一杯〜
  2. ごはん 茶碗一杯
  3. 2個
  4. トマトケチャップ 大2
  5. ミックスベジタブル 一掴み
  6. 塩こしょう 少々
  7. バター 大2

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに温かいごはんと、ミックスベジタブルを入れ、炒める。

  2. 2

    トマトケチャップを加え混ぜる。全体に混ざったらお皿へ。

  3. 3

    卵を割り、塩こしょうを入れかき混ぜる。

  4. 4

    温めたフライパンにバターを入れ(強火)、卵を一気に入れる。

  5. 5

    少しかき混ぜ、何となく丸く寄せる。火を止める。フライ返しで、1/3位おりたたむ。

  6. 6

    フライパンを傾けながらもう一度折りたたむ。2.のごはんの上に乗せる。

  7. 7

    温めたカレーを上からかける。

コツ・ポイント

卵は短時間で、半熟トロトロが美味しい(^o^)カレーはお好みで増やして下さい。ごはんの具もお好みで(^o^)

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ともっち44
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子供とおかし作りに励む主婦です。みなさんのレシピを参考においしいものを作りたいと思っています。よろしくお願いします。
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