さっぱり☆生ハム&玉ねぎパスタ
らいむみんと☆ @cook_40231731
夏には冷製パスタとしても☆
ぱぱっとできて、アレンジは、無限大です(^_^)v
写真は後日アップする予定です☆
このレシピの生い立ち
いただいたレッドオニオンを使ったパスタを。。。とおもって、作りました(●´∀`●)
さっぱり☆生ハム&玉ねぎパスタ
夏には冷製パスタとしても☆
ぱぱっとできて、アレンジは、無限大です(^_^)v
写真は後日アップする予定です☆
このレシピの生い立ち
いただいたレッドオニオンを使ったパスタを。。。とおもって、作りました(●´∀`●)
作り方
- 1
タマネギをうすーくスライスします。
- 2
スライスした玉葱を塩でモミモミします。
しんなりしてきたら、食べてみてください。辛さが和らいでいたらそのまま五分おきます - 3
玉葱を待つ間に、お鍋にお水と塩を入れ、パスタを茹でる準備をします(^^)v
- 4
玉ねぎに再び着手します(●´∀`●)
ボウルに、タマネギを入れます。そこに、ドレッシングをヒタヒタになるまでそそぎます。 - 5
タマネギとドレッシングをなじませます。
- 6
パスタをゆでます。
ちょっと堅めがおすすめですが、
お好みでどうぞ( ・∀・)つ - 7
茹であがったら、
タマネギの入ったボウルに麺を入れます!(^^)!入れたらパスタとタマネギをしっかり馴染ませて…
- 8
お皿に盛り付けます。
- 9
青じそと生ハムを飾り付けて…
完成!!
コツ・ポイント
玉ねぎをうすーく切って、
塩もみをします。
塩もみすることで、
程よいしゃきしゃき感になります
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