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和美食 今から間に合う!クリスマスツリー
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和美食 今から間に合う!クリスマスツリー-レシピのメイン写真

和美食 今から間に合う!クリスマスツリー

和美食☆林檎ママ
和美食☆林檎ママ @cook_40212578

簡単で見た目が華やかなサラダです。高さがあるのでパーティーの食卓に華を添えてくれます。
このレシピの生い立ち
和美食(わびしょく)とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。

簡単で見た目が華やかなサラダです。高さがあるのでパーティーの食卓に華を添えてくれます。
このレシピの生い立ち
和美食(わびしょく)とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。

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和美食 今から間に合う!クリスマスツリー

和美食☆林檎ママ
和美食☆林檎ママ @cook_40212578

簡単で見た目が華やかなサラダです。高さがあるのでパーティーの食卓に華を添えてくれます。
このレシピの生い立ち
和美食(わびしょく)とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。

簡単で見た目が華やかなサラダです。高さがあるのでパーティーの食卓に華を添えてくれます。
このレシピの生い立ち
和美食(わびしょく)とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
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材料

4人分
  • 白菜 1個
  • 緑のお野菜
  • ブロッコリー、菜の花など 適宜
  • 白いお野菜
  • マッシュルーム、小カブ、カリフラワーなど 適宜
  • 赤いお野菜
  • プチトマト、イチゴ、ラディッシュなど 適宜
  • その他
  • ウインナー、きんかん お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜を丸ごとアルミホイルで包む。付け根の部分をアルミホイルごと切り落とし、形を整えてお皿に盛る。

  2. 2

    一口大に切った野菜などにつまようじの太い方を刺し、白菜を包んだアルミホイルに刺していく。

  3. 3

    彩りよく、バランス良く飾っていってください。

  4. 4

    お好きなソースやドレッシングでいただく。バーニャカウダもおすすめです。

コツ・ポイント

◎所要時間:15分

野菜は生で食べられるものを使用していますが、気になる方はさっと(1分くらい)茹でても大丈夫です。

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和美食☆林檎ママ
和美食☆林檎ママ @cook_40212578
2015/12/25 07:07に公開
料理研究家和食×ローフード=和美食(わびしょく)の献立を提案します。「献立の半分を生野菜に」をモットーに、気軽に生の野菜がたっぷり摂れるレシピをアップします。資格等和美食ソムリエ協会代表理事/日本リビングビューティー協会広島中央校校長/ホームメイド協会指定校講師/健康管理士一般指導員/ひろしまそだち野菜アドバイザー/茶道・裏千家引き継ぎ教授者/華道・池坊正教授/スプリカルチャースクール主宰
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このレシピのキーワード

かぶ 白菜 イチゴ 菜の花 ミニトマト カリフラワー ブロッコリー マッシュルーム ソーセージ きんかん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19464641
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