簡単!ふわふわフレンチトースト
かよっくまくま @cook_40242348
★2014.2.3 話題入り感謝( ´ ▽ ` )ノ★
一晩寝かすとよりふわふわに☆甘さ控えめのフレンチトーストです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて大好きだったふわふわフレンチトーストのレシピです!
簡単!ふわふわフレンチトースト
★2014.2.3 話題入り感謝( ´ ▽ ` )ノ★
一晩寝かすとよりふわふわに☆甘さ控えめのフレンチトーストです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて大好きだったふわふわフレンチトーストのレシピです!
作り方
- 1
食パンを四等分に切ります。
- 2
ボウルに★を入れ、泡立て器で切るようにしっかり混ぜます。(まず、卵だけ混ぜてから他を入れてください)
- 3
バットに2.を流し、1.の食パンを浸し、裏返して両面浸します。
- 4
熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら3.のパンを弱火でじっくり焼きます。(焦げ目がつくまで両面何回か裏返す。)
- 5
メイプルシロップorグラニュー糖をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
●パンを浸す工程は、冷蔵庫でラップをかけて一晩寝かすとよりふわふわに仕上がってオススメです!
●焼く時は、一気に焼かずに数回裏返しながら焦げ目をつけると柔らかく仕上がります。
●バゲットやイギリスパンなどでもおいしくできます!
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