生クリーム不要！お店にはないチョコケーキ
happyママ♪ @cook_40042990
生クリームを使うってだけで敬遠しがちなケーキ作り！
生クリームを使わないで、作っちゃえ♪
男子にけっこう人気です＾＾
このレシピの生い立ち
我が家流のケーキを作りたかった
生クリーム不要！お店にはないチョコケーキ
生クリームを使うってだけで敬遠しがちなケーキ作り！
生クリームを使わないで、作っちゃえ♪
男子にけっこう人気です＾＾
このレシピの生い立ち
我が家流のケーキを作りたかった
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に＜チョコクリーム＞を入れ、フライパン又は鍋に沸騰させたお湯で湯せんにかける
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- 2
ボールに多顎を割り入れて泡立て器で溶きほぐし、三温糖を加えてモッタリするまで混ぜる
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- 3
電子レンジで３０秒加熱した牛乳とバニラエッセンスを加えて泡立て器で混ぜる
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- 4
①のうち１０ｇを③に加えて、泡立て器で混ぜる
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- 5
薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる
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- 6
ケーキの型にバター（分量外）をぬり、薄力粉（分量外）をまぶしていらない粉をはたいておく
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- 7
⑥に⑤を流し入れる
数回台に落として空気抜きをする
１８０℃のオーブンで３０分焼く -
- 8
焼けた生地をクーラーにのせて粗熱を取り、３枚に切る
一番上が平らでなければ切り取る -
- 9
お湯に三温糖を加えて混ぜ、三温糖を溶かす
ハケで⑧にぬる -
- 10
⑨の上に、①をのせてぬる
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- 11
３枚に切り分けてた生地を重ねて、上から残った①をかける
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