じっくり濃くあるカレーに****

伊右衛門ほっぺ @cook_40225019
この季節、ストーブの上でゆっくり出来上がるのを待って・・。美味しく頂くことが幸せです。
このレシピの生い立ち
カレー粉以外少しづづの残ったものを入れたらコクのあるカレーになりました。
じっくり濃くあるカレーに****
この季節、ストーブの上でゆっくり出来上がるのを待って・・。美味しく頂くことが幸せです。
このレシピの生い立ち
カレー粉以外少しづづの残ったものを入れたらコクのあるカレーになりました。
作り方
- 1
お野菜は一口大に。
- 2
フライパンでお肉・お野菜をよく炒める。
- 3
鍋に戻し、分量のお水を入れ。弱火でこと・こと・煮込む。
- 4
灰汁を取りながら。煮込み、途中でカレー粉・粉コーヒー味噌・チョコレートを入れ再度煮込む。
コツ・ポイント
じっくりゆっくり煮込むのがコツです。
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