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離乳食 手づかみ食べ シラスコロッケ
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離乳食 手づかみ食べ シラスコロッケ-レシピのメイン写真

離乳食 手づかみ食べ シラスコロッケ

fu☆toto
fu☆toto @cook_40210000

そろそろ手づかみを始めようかとお考えの方に簡単でオススメです!!
このレシピの生い立ち
シラスを使った料理が好きな息子が手づかみ食べの時期になったので作ってみました★

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離乳食 手づかみ食べ シラスコロッケ

fu☆toto
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シラスを使った料理が好きな息子が手づかみ食べの時期になったので作ってみました★

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材料

  • ジャガイモ 1／2個
  • シラス 20g
  • 米油 少量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて一口大の大きさにし柔らかくなるまで茹でるかレンジでチンしておく

  2. 2

    釜揚げシラスを軽く湯通しし塩気を取り除く

  3. 3

    ジャガイモが柔らかくなったらフォークやスプーンでしっかり潰し、湯通ししたシラスと混ぜ合わせる

  4. 4

    小さな小判型にし、少量の油をしき温めたフライパンにのせほんのり焦げめがつくまで焼き出来上がり★

コツ・ポイント

小判型にする時しっかり固めないとフライパンで返す時や手づかみ食べをする時ボロボロになってしまうので注意して下さいね!!

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fu☆toto
fu☆toto @cook_40210000
2019/02/03 06:43に公開
離乳食後期の息子の為に作った料理ですが家事、育児でお忙しいママのお役に立てれば幸いです☆
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このレシピのキーワード

コロッケ しらす じゃがいも 米

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