作り方
- 1
アボガドをスプーンでくり抜く
皮は使うので綺麗に残す - 2
オリーブオイルでベーコンをカリカリに焼く。くり抜いたアボガドは荒く潰す。
- 3
アボガドにベーコン、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜ、皮に戻す
- 4
たっぷりのチーズをかけて、その上にブラックペッパー、オリーブオイルを大量にかけて180度のオリーブで15分ほど焼く
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