簡単！さくほろ♡スノーボールクッキー
rieran♡ @cook_40099620
ひと手間加えるだけで簡単にかわいいクッキーができますよ♪
このレシピの生い立ち
簡単に大量生産♪ひと手間でオシャレ度がグッとUP！
バレンタインの友チョコ用に配りました〜！
簡単！さくほろ♡スノーボールクッキー
ひと手間加えるだけで簡単にかわいいクッキーができますよ♪
このレシピの生い立ち
簡単に大量生産♪ひと手間でオシャレ度がグッとUP！
バレンタインの友チョコ用に配りました〜！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
◎薄力粉100gとアーモンドパウダー40gを合わせてふるっておく
◎オーブンは160°に設定 - 2
ボウルにバターorケーキ用マーガリンを80gいれクリーム状になるまで練ったら砂糖30gを入れてよく混ぜる
- 3
振るった薄力粉とアーモンドパウダーをいれゴムベラでサックリ混ぜる
- 4
ポロポロになったらバニラエッセンスを少々いれ、ひとまとめにする
- 5
食紅を好みの色になるまで少しずつ入れてその都度こねる(初めは色がマダラですが段々と馴染んできます)
- 6
好みの大きさにカットし手で丸める(ここで生地が緩すぎたらしばらく冷蔵庫で寝かすといいです♪)
- 7
鉄板に並べ、160°で20分〜25分焼く
(この写真より、もっと色は薄いほうがキレイかもしれません) -
- 8
冷めたら(←ここ大事！)キッチンペーパーに載せ替え底面の油分を抑える
-
- 9
茶漉しで上から粉糖をふりかけるか、ビニール袋に粉糖をいれてシャカシャカする
- 10
★食紅はお好みで調整してください！
写真は濃い目ですが薄い色の方がおすすめです！ - 11
マフィンカップにいれてラッピングしました♪
-
コツ・ポイント
めん棒で伸ばしたり、面倒な型抜きもなく手で丸めるだけなので意外と簡単です！
おやつにもギフトにもおすすめです！
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