鳥ガラスープのもとで簡単おでん‼

みーちゃん姉妹のれ7
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109

大根が染みて美味しいおでんです
このレシピの生い立ち
母は、昆布と鰹のこなのだしを使っているそうです‼

鳥ガラスープのもとで簡単おでん‼

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大根が染みて美味しいおでんです
このレシピの生い立ち
母は、昆布と鰹のこなのだしを使っているそうです‼
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材料

1人前
  1. 大根4cm 3つ
  2. ウインナー 4本
  3. ニンジン 半本
  4. 卵 2個
  5. 昆布 1枚
  6. ガラスープ 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 酒 大さじ2
  9. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は大体14分でにて、からをとり、おでんなべにいれる水はこのお鍋に半分位❗

  2. 2

    ガラスープのもとを大1いれ醤油大1酒大2
    みりんは大1

  3. 3

    全部を鍋でにるにるのはお任せします❗しみたら出来上がり‼

コツ・ポイント

大根は面取りして皮はかつらむき❗ニンジンは皮ごと美味しいおでんをどうぞ
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