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柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡
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柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡-レシピのメイン写真

柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡

reon♡ayaﾏﾏ
reon♡ayaﾏﾏ @cook_40229792

柚子胡椒＆黒胡椒でピリッとちょっと大人向けのナゲットですがもちろん子供ウケもバッチリです(* ॑꒳ ॑* )⋆*♡
このレシピの生い立ち
ナゲットを昔からよく作ってましたが柚子胡椒やブラックペッパーを多めにスパイシーに食べたくて♪

柚子胡椒＆黒胡椒でピリッとちょっと大人向けのナゲットですがもちろん子供ウケもバッチリです(* ॑꒳ ॑* )⋆*♡
このレシピの生い立ち
ナゲットを昔からよく作ってましたが柚子胡椒やブラックペッパーを多めにスパイシーに食べたくて♪

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柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡

reon♡ayaﾏﾏ
reon♡ayaﾏﾏ @cook_40229792

柚子胡椒＆黒胡椒でピリッとちょっと大人向けのナゲットですがもちろん子供ウケもバッチリです(* ॑꒳ ॑* )⋆*♡
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ナゲットを昔からよく作ってましたが柚子胡椒やブラックペッパーを多めにスパイシーに食べたくて♪

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材料

20個～25個くらい
  • 鶏胸肉 2枚(600～700g)
  • ◎マヨネーズ 大さじ3
  • ◎片栗粉 大さじ3
  • ◎にんにくチューブ 5cm
  • ◎柚子胡椒チューブ 5cm
  • ◎ブラックペッパー お好みで(我が家は多め♪)
  • ◎マジックソルト 大さじ1
  • ◎創味シャンタン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    胸肉をぶつ切りにする。なるべく小さめにカット☆

    • 柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡作り方1写真
  2. 2

    切った胸肉をフードプロセッサーに入れあらみじんのミンチにする。※包丁で叩いても食感が違って美味しいです♡

    • 柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡作り方2写真
  3. 3

    ボールに◎の全ての調味料を入れ混ぜ合わせる。

    • 柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡作り方3写真
  4. 4

    ある程度粘りが出たら成形する。

    • 柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡作り方4写真
  5. 5

    私は揚げやすい様にラップを引いてその上に成形して作っておきます。

    • 柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡作り方5写真
  6. 6

    180℃の油でカラッと両面あげます。目を離すと焦げるので焦げないように気をつけてください☆

    • 柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♪何も付けなくても十分味は付いてますがお好みでレモン果汁やケチャップなど付けても美味しいです♡

    • 柚子胡椒が香る♪胸肉で激ウマナゲット♡作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ☆揚げたてはとくに最高です♡

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reon♡ayaﾏﾏ
reon♡ayaﾏﾏ @cook_40229792
2017/05/02 13:46に公開
料理作りは好きですが要領が悪いので勉強中(笑)節約.簡単.時短で美味しい料理を探して実践中♡
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 鶏胸肉

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