ベストマッチ！ちくわとタマゴの味噌汁

PAGUママ
PAGUママ @cook_40043555

ちくわとフワフワの卵がこんなに合うなんて！やさしい味の味噌汁です。わが家の子どもも大好き♪
このレシピの生い立ち
いつもの野菜の味噌汁にあきた時に買い置きのちくわと卵をいれてみたら、あらビックリとっても美味しかったので♪

ベストマッチ！ちくわとタマゴの味噌汁

秋田たっちゃん's cooksnap of when they made ベストマッチ！ちくわとタマゴの味噌汁.
サーフブレイド's cooksnap of when they made ベストマッチ！ちくわとタマゴの味噌汁.
maruru-nn's cooksnap of when they made ベストマッチ！ちくわとタマゴの味噌汁.
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ちくわとフワフワの卵がこんなに合うなんて！やさしい味の味噌汁です。わが家の子どもも大好き♪
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いつもの野菜の味噌汁にあきた時に買い置きのちくわと卵をいれてみたら、あらビックリとっても美味しかったので♪
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材料

4人分
  1. だし汁 4カップ
  2. ちくわ 1～2本
  3. 卵 1コ
  4. わかめ（なくても可） 適量
  5. 白みそ 大さじ2～3

作り方

  1. 1

    だし汁に輪切りにしたちくわ、わかめを入れ5分ほど煮る。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    だし汁をお箸でかき混ぜながら溶き卵を少しずつ入れる。

  3. 3

    最後に味噌をいれる。

コツ・ポイント

ちくわからいいダシがでるので味噌はいつものお味噌汁より少な目で良いかも。味をみながら調節して下さい。
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早朝より主人と愛娘のお弁当作りに励んでいます。季節を感じる旬な料理を心がけ日々奮闘中！！自給自足の生活にあこがれるレトロな主婦です。。。
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