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受験当日弁当
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受験当日弁当-レシピのメイン写真

受験当日弁当

料理人のミキヲ
料理人のミキヲ @cook_40107141

受験当日、頑張れ!!!!
勉強に必要な栄養を、たっっっっっっっぷり詰め込んだ弁当です!!

このレシピの生い立ち
受験当日に必要な栄養素を詰め込みたくて、
このレシピが出来ました。
受験生の皆さん、頑張ってください(^O^)/

受験当日、頑張れ!!!!
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材料

「豚のはちみつ焼き」1人分
  • 豚肉(肩ロースなど) 100g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 生姜 少々
  • はちみつ 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    「豚のはちみつ焼き」
    玉ねぎを薄切りにする。
    生姜は千切りにする。

    • 受験当日弁当作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、生姜と豚肉を炒める。

    • 受験当日弁当作り方2写真
  3. 3

    2に薄切りにした玉ねぎを入れ、炒まったら、酒・醤油・はちみつをからめる。

    • 受験当日弁当作り方3写真
  4. 4

    「しらすの卵焼き」
    卵1個、しらす、ねぎ、すりごま、顆粒だし、みりんを入れ、卵焼きを作る。

  5. 5

    「簡単!さけとほうれん草」
    ほうれん草は軽く濡らし、レンジでチンする。
    さけもチンする。
    これらと醤油を混ぜる。

  6. 6

    「生姜メシ」
    千切りにした生姜と切った油揚げを、ダシつゆで軽く煮る。
    これを食べる前にご飯と混ぜる。

コツ・ポイント

はちみつの糖分は吸収されやすいので、
疲れた脳にピッタリです。
豚肉のたんぱく質と、ビタミンB、
玉ねぎの硫化アリルで体力回復!!
さけやしらすでDHA!
脳を活性化させます。
生姜で身体の中からポッカポカ!!

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料理人のミキヲ
料理人のミキヲ @cook_40107141
2014/01/27 11:21に公開
料理人です。
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このレシピのキーワード

豚肉 はちみつ 酒 玉ねぎ しょうが

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