白菜を適当にざく切りする。ゆずは千切りやいちょう切りなどお好きな形に。

白菜とゆずを投入して炒める。(テフロン加工のフライパンなので油はしいてません)

蓋をして白菜の水分が出てきたらだししょうゆを入れて完成。