サラダ油をひいて野菜を炒める。
ある程度しんなりしてきたら豚肉を入れてよく炒める。

麺と水を入れて軽くほぐし、目玉焼きを作り始める。
水分がなくなるまでほぐしたら粉末ソースを入れてしっかり混ぜる。

ソースと醤油を回し入れる。
お皿に盛り揚げ玉と青海苔をかけたら目玉焼きを乗せる。