シンプルオムライス
maxbeet @cook_40044757
シンプルでも美味しいのです！
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたいけれど、具を入れるの面倒と思って、シンプルにケチャップとご飯だけでつくってもおいしかった
シンプルオムライス
シンプルでも美味しいのです！
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたいけれど、具を入れるの面倒と思って、シンプルにケチャップとご飯だけでつくってもおいしかった
作り方
- 1
卵を割りほぐし、塩を加えよく混ぜ合わせておく
- 2
フライパンに油、バターを引き、1を流し入れ、薄焼き玉子をやいておく
- 3
2のフライパンにケチャップを加え軽く炒めたところに温かいご飯を加えしっかり炒める
- 4
2で3を巻き形を整える
- 5
4にケチャップ、カットしたオクラをのせて出来上がり
コツ・ポイント
ケチャプをしっかり炒めると甘みと風味がぐんと上がるのでそこにご飯を加える。
ご飯は、冷たかったらレンジで温めてください
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