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シンプルオムライス
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シンプルオムライス-レシピのメイン写真

シンプルオムライス

peanutsss
peanutsss @cook_40311517

最低限の調味料で、とにかくシンプルに美味しく簡単に作れるオムライスです。
このレシピの生い立ち
お家に常にあるもので簡単なオムライスを作りたくて。

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最低限の調味料で、とにかくシンプルに美味しく簡単に作れるオムライスです。
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材料

1人分
  1. 卵 2個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ハーフベーコン 1パック
  4. ごはん 200g
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. サラダ油 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、軽く塩コショウをしてといておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎとベーコンを入れ、塩コショウをして炒める。

  3. 3

    ②にごはんを入れ焼き付けながら炒め合わせたら、ケチャップも加えて更に炒める。

  4. 4

    ③をボウル等に移し、フライパンをキッチンペーパーで軽く拭いたら、サラダ油を熱し①の卵を流し込む。

  5. 5

    外側に火が通り内側が半熟状態になったら、ケチャップライスを中央に置き、手首を返すようにしてお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

卵は焼き過ぎない様にして、素早くケチャップライスを包むと半熟で美味しいです。

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peanutsss
peanutsss @cook_40311517
2021/05/09 04:10に公開
一人暮らしの自炊記録です( ˶˙o˙˶ )平日は作り置きおかずを中心に、休日は食べたいものを自由気ままに作って楽しんでいます!最近は簡単にささっと作れるレシピを少しづつあげる事にしました、アクションがある度嬉しくて喜んでいます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )どうぞよろしくお願いいたします♡♡
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