卵・牛乳・バターは常温に戻しておきます。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて、ふるっておきます。

オーブンは180℃に温めておきます。
ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ刻んでおきます。

ボウルにミルクチョコレート・バター・牛乳を入れ、湯煎にかけて溶かします。
溶けたら、溶き卵を少しずつ加えて、混ぜます。