バレンタイン❤️簡単すぎる生チョコ♪
簡単に生チョコが作れちゃいます(≧∇≦)
カップに流し入れれば、さらに簡単♪
プレゼントにどうぞ♥
このレシピの生い立ち
学生の時から作っているレシピで、カレボーのチョコを使ってみました。
インスタグラム利用中(*☌ᴗ☌)
ユーザーネーム【tokintokinnn】
バレンタイン❤️簡単すぎる生チョコ♪
簡単に生チョコが作れちゃいます(≧∇≦)
カップに流し入れれば、さらに簡単♪
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アプリでひらく作り方
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《下準備》
四角いお皿かバットにラップを敷いておきます。 -
- 2
《生チョコ作り》
鍋にチョコ、生クリームを入れて、弱火にかけます。 -
- 3
ゴムべらで混ぜながら、チョコが溶けてなめらかになるまで火にかけます。
お好みで、ラム酒を入れて混ぜます。 -
- 4
お皿かバットに流し入れ、底を数回たたいて平らにします。
-
- 5
粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫に入れて固めます。
今回は、一晩冷蔵庫に入れました。 - 6
《仕上げ》
お好みの大きさに切って、ココアをまぶしたら出来上がりです。
(写真は、13㎝×13㎝×高さ1.5㎝です。) -
- 7
ハートのカップに流し入れて、トッピングしてもOKです。
-
- 8
チョコは、カレボーのセミスイートを使用しました。
ビターチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコなど、お好みで(^^) -
- 9
生クリームは、タカナシの純生クリーム35を使用しました。
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バレンタイン❤️シリコン型で生チョコ♪
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- 11
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コツ・ポイント
鍋にチョコと生クリームを入れて火にかける時は、弱火で焦がさないようにして下さい。
出来上がったチョコを切る時は、割れやすいのでゆっくり切って下さい。
つくれぽ
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