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卯の花ヘルシーポテトマカロニグラタン
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卯の花ヘルシーポテトマカロニグラタン-レシピのメイン写真

卯の花ヘルシーポテトマカロニグラタン

アラフォー料理人
アラフォー料理人 @cook_40046341

残り物のおかずや作りすぎたおかずも冷凍してアレンジすると、こんなに簡単に美味しく!油分が少なくヘルシーなグラタン!

このレシピの生い立ち
レシピID:19338252の「具だくさん!おからじゃが大豆サラダ」を作りすぎた時は、小分けにして冷凍しておいたのですが、解凍後はグラタンするともっと美味しく頂けるのでは?と作ってみました。

残り物のおかずや作りすぎたおかずも冷凍してアレンジすると、こんなに簡単に美味しく!油分が少なくヘルシーなグラタン!

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卯の花ヘルシーポテトマカロニグラタン

アラフォー料理人
アラフォー料理人 @cook_40046341

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材料

3人前
  • 具だくさん!おからじゃが大豆サラダ 300g
  • ピザ用のチーズ 200g
  • パルメザンチーズ 小さじ1杯
  • マカロニ 200g
  • 塩 少々
  • 粉パセリ 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    レシピID:19338252の「具だくさん!おからじゃが大豆サラダ」と茹でたマカロニを絡めて、チーズ、粉パセリをのせます。

    • 卯の花ヘルシーポテトマカロニグラタン作り方1写真
  2. 2

    オーブンで10分焼いて出来上がりです。

    • 卯の花ヘルシーポテトマカロニグラタン作り方2写真

コツ・ポイント

マカロニは小さめの「グラタン用マカロニ」を使った方が混ぜやすく、焼けたチーズと絡まって美味しく焼けます。チーズの苦手な方は、湯葉でアレンジしてみても美味しいです^^

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アラフォー料理人
アラフォー料理人 @cook_40046341
2009/12/11 05:47に公開
「祖母の台所」で学んだもの、日本や世界の伝統食、そして季節ごとの素材を生かしつつ、家計に優しく、美味しくて、簡単で楽しい料理をアップしていきたいと思います。そして時には「祝い膳」、カフェやレストランのメニュー開発で作らさせて頂いた料理も。見てくださった方々の、食卓に微笑みがありますように。FACEBOOKページhttp://www.facebook.com/bodyartpro
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このレシピのキーワード

グラタン 大豆 おから マカロニ チーズ

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