簡単!お芋グラタン!!
お芋ならさつまいもと、ジャガイモがオススメ✨
このレシピの生い立ち
母親の帰りが遅かったので
作り方
- 1
芋をしっかり洗ってピューラーで全部皮を剥きます。
そして、薄くスライスして下さい。 - 2
レンジokの大きめの容器にスライスした芋を全部入れ、水を芋が浸るくらいに入れ、ラップをかけ、レンジで10分チンをします。
- 3
グラタン用のお皿を出し、チンした芋の水を捨て、グラタン用のお皿の中に入れていきます。
- 4
フライパンを用意し、バターと小麦粉、コンソメを入れて煮ます。
溶けたら、牛乳を入れてトロトロに煮詰め塩で味付けをします。 - 5
マカロニと沸騰したお湯を用意し、マカロニを柔らかくする。そして、柔らかくなったマカロニをフライパンの中にいれる。
- 6
芋を入れた容器に煮詰めたスープ?を入れます。そして、チーズを沢山ふりかけ、オーブンで10分焼きます!
- 7
完成!
コツ・ポイント
芋の量に応じて牛乳と小麦粉を増やして下さい。
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