焼肉のたれで簡単!豚肉の炒め物

りばふー
りばふー @cook_40227749

ご飯の上にのせて、丼でもいけますよ♪
このレシピの生い立ち
結婚後、適当に調理して出来たレシピの一つです
(^。^;)

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材料

3~4人分
  1. 豚肉 350~400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★サラダ油 小さじ2
  6. ★酢 小さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 焼肉のたれ 大さじ4~(お好みの量で)

作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚肉と★を入れてよく揉みあわせ、冷蔵庫で少しねかせます。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    熱したフライパンで2を炒め、玉ねぎも加えて炒めます。

  4. 4

    火が通ったら、焼肉のたれを入れて炒めます。

コツ・ポイント

下味をつけるのに、冷蔵庫でねかせるところかな?

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りばふー
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