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焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆
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焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆-レシピのメイン写真

焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆

amnママ
amnママ @cook_40128113

時間がある朝食にもおすすめ！焼肉のタレ１つで味が付きます☆ご飯も進んで簡単な絶品レシピ♪丼にしても美味しく召し上がれます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物を使って作ってみました！

時間がある朝食にもおすすめ！焼肉のタレ１つで味が付きます☆ご飯も進んで簡単な絶品レシピ♪丼にしても美味しく召し上がれます
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焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆

amnママ
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材料

  1. 豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用) 150〜200g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 玉ねぎ 1/2〜1個
  4. サラダ油 適量
  5. 焼肉のタレ 大さじ3
  6. 塩胡椒 少々
  7. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り
    玉ねぎは薄切り
    お肉は食べやすい大きさに切ります

    • 焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ加熱し温まってきたら豚肉を入れ炒めます
    【中火】

    • 焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ったら玉ねぎ、キャベツを入れ中火のまま軽く混ぜます

    • 焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら
    焼肉のタレを入れ中火で炒めます
    【蓋をすると味が染みやすいです！】

    • 焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆作り方4写真
  5. 5

    全体的に馴染んだら卵を落とし蓋をして中火で約1分置きます

    • 焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆作り方5写真
  6. 6

    白身に火が通ったらお皿に盛り付けても、そのままでも良し完成☆

    • 焼肉のタレで！すき煮風！肉キャベツ炒め☆作り方6写真

コツ・ポイント

①焼肉のタレの量はお好みで！
②具材の量もお好みで！
③卵は火を通しすぎると黄身も固まってしまうので様子を見て火を通してください

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amnママ
amnママ @cook_40128113
2018/05/16 22:45に公開
主婦1年目の新米ママです！1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです！2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中！月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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