激安！もやしひき肉丼
あきちょん０１２０ @cook_40044202
安い食材で簡単に作れる料理です。
ボリュームもたっぷりで、大満足！
このレシピの生い立ち
昼ごはんに手軽で簡単に作れるご飯を考案しました。
激安！もやしひき肉丼
安い食材で簡単に作れる料理です。
ボリュームもたっぷりで、大満足！
このレシピの生い立ち
昼ごはんに手軽で簡単に作れるご飯を考案しました。
作り方
- 1
ひき肉をよく炒める。
ひき肉から出る油が透明になるまで炒める。 - 2
パプリカを食べやすい大きさに切り、焼肉のたれと一緒にひき肉のなかに投入。
- 3
もやしを入れる。
もやしを炒めすぎると水分が出るため、さっと炒める。
塩コショウで味を調える。 - 4
どんぶりにご飯をよそってその上に切ったレタスを並べ、ひき肉もやしを盛り付ける。
その上にウズラの卵、ゴマを載せる。
コツ・ポイント
レタスを大きめにすると、食べにくいので小さめに切ったほうが良いです。
あと、もやしの炒めすぎは厳禁！さっと火を通す程度で良いです。
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