ズボラさんの甘辛ひき肉丼
甘辛でボリュームタップリ、食べ盛りの子どもも大満足です☆
このレシピの生い立ち
とにかく安く簡単に満足出来るものが作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
私はズボラなので小玉ねぎを4分の1にしてくし切りにしてます。 - 2
フライパンに油をひいて玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ったらひき肉を入れ塩胡椒して炒める。
- 4
ひき肉に火が通ったら水を浸るくらい入れ、砂糖と醤油で甘辛くする。
- 5
沸騰したら溶き卵でとじて完成！
コツ・ポイント
とにかく適当に自分の好みの味や分量で。適当に作ってもほぼ失敗はありませんよ。
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