ブロッコリーの茎のマヨ海苔炒め
のりまきたまご☆ @cook_40051908
ブロッコリーの茎の佃煮？？？のようなおつまみです♪
お酒やご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎が大好きで、新しい食べ方を試してみました♪美味しい！！
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーの茎は表面の汚れている部分等を取り除き、千切りにする。
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- 2
フライパンに油（分量外）を少量ひき、１を焦げないように炒める。
- 3
7～8割火が通ってきたら◎を加え全体を和えながら炒める。最後にごまを入れ、絡めたら完成です♪
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コツ・ポイント
フライパンにひく油は出来るだけ少なめに（マヨネーズを入れると油分が増すので）
塩分が少なめに感じた場合は醤油を少したらしてください♪
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