作り方
- 1
☆の調味料をボールに入れて混ぜる
- 2
豚バラスライスを食べやすい大きさに切り、1枚ずつはがしながら1に浸して、10分程度なじませる
- 3
白菜を洗い、4〜5等分に切る
白ネギは斜め切りにする - 4
白菜の切り口が上に向くようにお鍋に立てて入れる
白菜のすきまに豚バラスライス、白ネギ、ザーサイ（汁ごと）を差し込む - 5
ひたひたになるように水を入れ、中火にかける
沸騰したら弱火で10〜15分煮込む - 6
お好みでエノキやしめじ、にんじん等を入れても美味しいです
コツ・ポイント
特にコツはないです！
お鍋にお任せ〜♪
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