冬の白菜の甘みがおいしい。このレシピの生い立ち寒さを和らげます。
白菜を3㎝に切ります。
人参をピーラーで皮を剥きます。
コマ切れ豚肉をほぐします。
500ccの水を鍋に注ぎます。
野菜と肉と各調味料を入れて煮込みます。
スープを先に作ると美味しくなります。
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